DMSO ist ein hervorragendes Lösungsmittel und kann somit in vielen Anwendungsgebieten eingesetzt werden. Es ist in der Lage, sowohl wasser- als auch fettlösliche Stoffe zu lösen und somit als Transportmittel zu dienen. In der Medizin wird DMSO beispielsweise zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen eingesetzt, da es entzündungshemmend und schmerzlindernd wirkt. Auch in der Zellkultur findet DMSO-Anwendung, da es die Zellmembran durchlässiger macht und somit den Transport von Stoffen in die Zelle erleichtert.
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