Traubenkern - Granulat

Presskuchen ist das bei der Herstellung von Traubenkern Öl nach dem Prinzip der Kaltpressung produzierte Koppelprodukt. Bestandteile des Presskuchens sind die nach der Pressung der Kerne verbleibenden Feststoffe und der nicht ausgepresste Öl Anteil. Wir bezeichnen Ihn Traubenkern Granulat. Kommt der Presskuchen als Tierfutter zum Einsatz, können damit wegen des hohen Proteingehalts Futtermittelimporte substituiert werden. Dies fördert die regionalen Wirtschaftskreisläufe, da die Kaltpressung von Traubenkernen in sogenannten dezentralen Ölmühlen stattfindet.